Pour 4 personnes Omelette aux chanterelles tubulaires : 8 oeufs 3 grosses poignées de chanterelles tubulaires fraiches 2 gousses d'ail 1 échalote 4 brins de persil beurre, sel, poivre Nettoyer les champignons ( couper les pieds et passer ls rapidement...

Préparation 10min Pour 4 personnes Ingrédients: -1 blanc de poireau - 4 pommes de terre - 8 oeufs - sel, poivre - huile d'olive Emincer le blanc de poireaux, couper les pommes de terre en 4 (2 fois dans le sens de la longueur). Mettre de l'huile d'olive...