gouter - la cuisine d'élodie

5 février 2014

muffins au chocolat blanc

Pour 26 petits muffins Préparation 15 min Cuisson environ 15 min ( + ou - ) à 210° Ingrédients : - 375g de farine - 100g de sucre - 170g de chocolat blanc - 2 oeufs - 275ml de lait - 130g de beurre - 1 schet de levure chimique Préchauffer le four à 210°....

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Tags: gouter, gâteaux, chocolat blanc, muffins

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2 février 2014

cake à la vanille

Préparation 10 min Cuisson environ 40min à 180° Ingrédients : - 3 oeufs - 100g de sucre - 160g de farine - 1/3 de sachet de levure - 120g de beurre - 1 gousse de vanille ou 2 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four a 180°. Mélanger dans un saladier...

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Tags: goûter, vanille, cake

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27 janvier 2014

gâteaux au yaourt

Préparation 10min cuisson 40min à 180° et les individuel environ 15min 1ère photo: individuels marbré 2ème photo: individuels au cacao 3ème photo: aux pépites de chocolat Ingrédients: -1 yaourt nature - 1 pot et demi de sucre - 2 oeufs - 1/2 pot d'huile...

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Tags: chocolat, cacao, gouter, gâteau au yaourt, gâteaux facile, individuels, pépites de chocolat

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20 janvier 2014

cookies au chocolat blanc

Pour 24 cookies Préparation15min Cuisson 8min à 180° Ingrédients: - 250g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 125g de beurre - 80g de sucre - 1/2 sachet de levure - 1 tablette de chocolat blanc Prechauffer le four à 180°....

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Tags: goûter, cookies au chocolat blanc

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20 janvier 2014

Pain de mie

Pour 2 pains de mie de 370g Préparation: 15 min + 1h + 15min Cuisson 40min Ingrédients : - 500g de farine - 21g de levure de boulanger - 50g de beurre - 100ml d'eau - 12g de sel - 20g de sucre - 200ml de lait legèrement tiède Sur les 200ml de lait en...

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Tags: goûter, petit déjeuner, pain de mie

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16 janvier 2014

pains au lait moelleux ( type industriel )

Pour 18 pains ( 6 petits et 12 moyens) Préparation 15 min Temps de repos 20min + 1h30 +20min Ingrédients : - 500g de farine - 1 oeuf - 4 cuillères à soupe de sucre - 21g de levure de boulanger - 1 sachet de sucre vanillé - 250ml de lait - 50g de beurre...

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Tags: pains au lait, goûter, pain au lait moelleux, petit déjeuner

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12 janvier 2014

Roulé au nutella

Pour 6 personnes préparation 10min Cuisson 10 à 15min à 180° Ingrédients : - 4 oeufs - 125g de sucre - 125g de farine - 1 pincée de levure chimique Séparer les blancs de jaunes, monter les blancs en neige bien ferme au batteur, ajouter le sucre. Mettre...

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Tags: roulés, goûter, Nutella

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31 décembre 2013

Petits sablés roulés chocolat vanille

Pour environ 30 pièces Préparation 30 min ( +1h de repos au frais) Cuisson 15min à 180° Ingrédients : - 200g de beurre mou - 150g de sucre - 1 cuillère à café dextrait de vanille - 1 oeuf - 375g de farine - 2 cuillères à soupe de cacao Mélanger le beurre,...

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Tags: chocolat, roulés, sablés, goûter, vanille

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