compote ananas/pommes

Pour 5 ramequins

Préparation 10 min

Cuisson entre 45min et 1h

Ingrédients: - 1 ananas bien mûr

                    - 3 belles pommes

                    - 1 sachet de sucre vanillé

                    - 2 cuillères à soupe de cassonade

                     - 1 verre d'eau ( + si besoin pendant la cuisson )

Peler les fruits et les détailler en cubes.

Mettres fruits dans une casserole sur feu moyen, ajouter les sucre. Laisser cuire 5 à 10 minutes puis ajouter l'eau et mettre sur un feu doux, laisser cuire environ 45min ou plus, pendant la cuisson rajouter de l'eau si besoin. La compote est prête quand les fruits commence à s'écraser. Passer au mixeur ou la laisser tel quel. Les réserver au frigo, la servir froide.

Comments

[recette ultratop]

De bon matin toutes ces saveurs, hummmmmmmmmm une petite merveille, félicitations j'adore cette recette à bientôt de te lire et bonne journée héllyane